从过去的吃得饱，到如今的吃得好，居民消费需求的升级，让农产品逐步迈入品牌时代。农业现代化是关键，品牌创新更是重要的抓手。 如果要列举几种农业品牌，不少人可能会想到五常大米、洛川苹果、西湖龙井、赣南脐橙······

小时候家里老人总会说这样一句话：“手有余粮，心中不慌”，家里的米可能一放就是好久。但是现在情况和以前不同了，物质条件也越来越好了，很多人注重的是食物的品质和营养，那么大米放久了会导致营养流失，降低大米品质吗?这里米姐就为您分享一下大米放久了到底会不会导致营养流失。

天天吃大米，可是你会挑米吗?下面教你几招，让你成为挑米达人哦!一挑一个准儿新米打出来时颜色会偏暗，会有黄黄的，手一捧一定会有白白的米灰，淘米时不搓只过一下水就会看到浓浓的米浆，这才是新鲜大米的本色。